|
Gerookte Zalm Met Kruidenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 plakken gerookte zalm
1 pakje roomkaas
kwart bosje bieslook of dille
1 theelp mierikswortel
1 zuurdesembrood
beetje citroensap
zout,peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rooster een aantal sneetjes volkoren zuurdesembrood.
Meng roomkaas,mierikswortel en citroensap goed door elkaar.
Besmeer het geroosterde brood dik met het kruidenmengsel.
Leg op elke toat een plak zalm en garneer met wat dille of bieslook en peper en zout
|
|
|